SOMM DIGI ile WSET ve CMS Sertifikalarına Hazırlık: Şarap Eğitiminde Yeni Bir Yaklaşım
Bugün sizlere uluslararası arenada saygınlık kazanmış iki önemli şarap eğitim ve sertifikasyon kurumundan, Wine & Spirit Education Trust (WSET) ve Court of Master Sommeliers (CMS) hakkında bilgi vereceğiz. Ayrıca, bu iki kurumu tamamlayıcı bir platform olan ve kendi şarap eğitim sistemimizi sunan SOMM DIGI'yi de tanıtacağız.
WSET ve CMS Nedir?
WSET ve CMS, şarap dünyasında profesyonel bilgi ve beceri kazanmak isteyenler için öne çıkan iki büyük kurum. WSET, geniş bir yelpazede şarap, spirtoz içecekler ve sake hakkında eğitimler sunarken, CMS ise sommelier olmayı hedefleyenlere yönelik özelleşmiş bir eğitim ve sertifika programı sunar.
WSET
WSET, genellikle 4 seviye üzerinden eğitim verir. İlk seviye, şarap dünyasına yeni gelenler için idealdir. İkinci ve üçüncü seviyeler, bilgi ve anlayışı daha da derinleştirirken, dördüncü seviye, şarap sektöründe uzmanlaşmayı hedefleyen profesyoneller için tasarlanmıştır.
CMS
CMS ise sommelier olmayı hedefleyenlere yönelik 4 aşamalı bir program sunar: Introductory, Certified, Advanced ve en üst düzeyde Master Sommelier. Her biri, hem teorik bilgiyi hem de uygulamalı becerileri ölçer.
Farklılıklar
Her iki kurum da değerli bilgi ve beceriler sunsa da, her birinin eğitim yaklaşımı ve sertifikasyon süreci biraz farklıdır. WSET, genellikle daha geniş bir içecek bilgisi sunarken, CMS, restoran hizmetinde ustalaşmayı hedefleyen sommelierlere yöneliktir.
Şimdi, bu iki kurumla ilgili önemli bilgileri verdikten sonra, sizlere kendi geliştirdiğimiz SOMM DIGI platformunu tanıtmak istiyoruz. SOMM DIGI, kurucusu ve aktif eğitmeni olan Master Sommelier adayı Alper Billik tarafından, şarap dünyasında derinleşmek ve bu iki kuruma hazırlanmak isteyenlere yönelik olarak tasarlanmıştır.
SOMM DIGI, bir dersane görevi görerek, kullanıcılarına WSET ve CMS sertifikalarına hazırlık konusunda kapsamlı bilgi ve eğitimler sunmaktadır. Üyelerimize özel olarak hazırlanan ve bu iki kuruma benzer şarap ders notları, şarap dünyasındaki en güncel bilgileri ve trendleri içerir. SOMM DIGI, üyelerinin WSET ve CMS sertifikalarına hazırlanırken, aynı zamanda genel şarap bilgilerini de genişletmelerini sağlar.
Alper Billik, hem WSET hem de CMS'den sertifikaları olan bir Master Sommelier adayıdır ve bu deneyimlerini, SOMM DIGI'deki eğitimlerine yansıtmaktadır. Alper'in deneyimleri ve bilgisi, SOMM DIGI'nin eğitimlerini benzersiz kılar ve öğrencilerinin her iki kurumun sertifika sınavlarına güvenle hazırlanmalarını sağlar.
SOMM DIGI ayrıca, şarap dünyasını daha iyi anlamak için gereken pratik bilgileri ve alıştırmaları da sunar. Üzüm çeşitlerinden, terroir bilgisine, şarap yapım sürecinden, şarap tadım tekniklerine kadar her konuda derinlemesine bilgi sahibi olabilirsiniz.
Özellikle WSET ve CMS'nin sunduğu geniş kapsamlı bilgiyi daha anlaşılır ve erişilebilir kılmak amacıyla, SOMM DIGI'de birçok farklı öğrenme materyali sunuyoruz. Bu materyaller, video dersler, konu anlatımı metinler, örnek sınav soruları ve ayrıntılı ders notlarından oluşmaktadır.
Sonuç olarak, WSET ve CMS, şarap eğitimindeki önemli kurumlar olup, bu alanda sertifika almayı hedefleyen herkesin göz önünde bulundurması gereken seçeneklerdir. Ancak, bu kurumların sunduğu bilgi ve becerileri daha da derinleştirmek ve sınavlara etkin bir şekilde hazırlanmak için SOMM DIGI gibi tamamlayıcı bir platformun değeri de yadsınamaz.
Biz, SOMM DIGI olarak, herkesin şarap dünyasını daha iyi anlamasını ve bu alanda profesyonel olmayı hedefleyenlerin hedeflerine ulaşmasını sağlamak için buradayız. Alper Billik ve ekibi olarak, sizlere bu yolculukta rehberlik etmekten mutluluk duyarız.
Şarapla dolu bir dünya sizleri bekliyor, haydi bu yolculuğa beraber çıkalım!
